WMF Grillpfanne PermaDur Premium 28 cm

Steaks und Co. rund um das Jahr

Die Pfanne besteht aus Aluminium mit einer PermaDur-Antihaftbeschichtung. Der breite Schüttrand garantiert Ihnen tropffreies Ausgiessen. Mit dem ergonomisch geformten Kunststoffgriff haben Sie die Pfanne jederzeit sicher im Griff. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde. Sie ist bis zu 250 Grad hitzebeständig und kann bei Temperaturen bis 70 Grad auch im Backofen verwendet werden. Nach der Nutzung sollten Sie die Pfanne ausschliesslich per Hand reinigen.

Perfekter Genuss dank perfekter Kochkunst

Seit der Unternehmensgründung 1853 produziert die ehemalige Württembergische Metallwarenfabrik (heute WMF Group GmbH) hochwertige Küchenhelfer und Haushaltswaren für Privathaushalte, Gastronomie und Hotellerie. Die bekannteste Errungenschaft von WMF ist der Edelstahl Cromargan mit 18% Chrom und 10% Nickel, der seinen Namen dem hohen Chromanteil und dem silberähnlichen Aussehen verdankt. Chrom macht das Metall rostfrei, während Nickel ihm Säureresistenz und Glanz verleiht. Sowohl hervorragendem Design als auch zuverlässiger Funktionalität wird bei allen Entwicklungen, ob Geschirr, Besteck, Pfannen oder anderen Utensilien, ein wichtiger Platz eingeräumt. Denn nicht nur das Essen und das Trinken gehören für WMF zu den unvergleichlichen Genussmomenten des Lebens, sondern genauso oder sogar noch mehr das Vorbereiten und das Kochen.

Barbecue in der Küche

Grillen gehört für viele zu einem gelungenen Sommer dazu. Mit der Grillpfanne müssen Sie auch bei schlechtem Wetter, und wenn die warmen Monate vorüber sind, nicht auf den Grillspass verzichten. Denn mit ihr braten Sie Ihr Fleisch und Gemüse einfach auf dem Herd. Das Rillenmuster der Pfanne erinnert stark an den Rost eines Grills und hinterlässt ein Muster auf dem Fleisch. Diese Streifen sehen nicht nur toll aus, sie wirken sich auch positiv auf den Geschmack aus. Da durch die Rillen das Bratgut nicht komplett aufliegt, wird das Fleisch knusprig sowie saftig zugleich und unterscheidet sich deutlich von Gerichten aus einer klassischen Bratpfanne. Zudem kann überschüssiges Fett auslaufen, was eine fettarme Zubereitung ermöglicht.

Ideal für Ihren Induktionsherd

Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.

PermaDur Antihaftversiegelung

Die aussergewöhnlich robuste und kratzbeständige, 3-lagige und PFOA-freie* PermaDur Antihaftversiegelung bietet auch bei intensiver Nutzung herausragende Antihafteigenschaften und erlaubt zudem eine besonders einfache Reinigung.