Tefal Bratpfanne Virtuoso 28 cm

Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm
Gefertigt aus Edelstahl, Detailfarbe: Schwarz
Kompatible Kochfelder: Backofen/Eisenplatten/Elektro/Feuer/Gas/Glaskeramik/Grillrost/Halogen/Induktion
Backofengeeignet bis 250 °C
Genietete robuste Edelstahlgriffe
Integrierter Temperaturanzeiger «Thermo-Spot»

Freuen Sie sich jeden Tag aufs Neue über köstliche Mahlzeiten!

Dank den hochwertigen Materialien und eines soliden, langlebigen Designs garantiert Ihnen das Tefal Virtuoso Kochgeschirr über Jahre hinweg ausgezeichnete Ergebnisse. Ausserdem hat die Pfanne mit «Thermo-Spot» den weltweit ersten integrierten Temperaturanzeiger!

Thermo-Spot-Technologie

Der in der Pfanne integrierte Temperaturanzeiger zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat, um das Bratgut hineinzugeben – für garantiert perfekte Bratergebnisse.

Gleichmässiges Bratergebnis, perfekter Genuss

Damit die Speisen optimal gelingen, ist neben der Pfanne auch die Verwendung der passenden Öle und Fette entscheidend. Zum Braten verwenden Sie idealerweise hitzebeständige Pflanzenöle, wie zum Beispiel Rapsöl. Um herauszufinden, ob das Öl bereits die richtige Temperatur zum Braten erreicht hat, können Sie einfach einen Holzlöffel in die Pfanne halten. Sobald kleine Bläschen am Holz aufsteigen, ist das Fett heiss und Sie können Ihre Lebensmittel in die Bratpfanne geben. Würzen sollten Sie Ihre Speisen erst gegen Ende der Zubereitung, da viele Gewürze bei den hohen Temperaturen verbrennen.

Ideal für Ihren Induktionsherd

Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.

Robuster und hitzebeständiger Allrounder

Aus Edelstahl gefertigte Pfannen zeichnen sich durch ihre hohe Hitzebeständigkeit aus. Zudem rosten sie nicht und sind einfach sauber zu halten. Diese Pfanne eignet sich ideal, wenn Sie ein Steak scharf anbraten möchten und für andere Speisen die eine grosse Hitze benötigen. Aber auch für beinahe alle anderen Zubereitungsarten und Lebensmittel ist sie eine gute Wahl. Aufgrund der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sollte die Edelstahlpfanne in keiner Küche fehlen.

Nichts anbrennen lassen

Diese Pfanne entwickelt beim Gebrauch ihre eigene höchst effektive Antihaftbeschichtung, auch Patina genannt. Dadurch wird verhindert, dass Speisen am Boden kleben bleiben und Sie können sie nach der Verwendung leicht reinigen. Es wird empfohlen die Pfanne nach dem Gebrauch mit einem Küchenpapier auszuwischen oder mit Wasser und einer Bürste zu reinigen. Zudem benötigen Sie beim Braten weniger Fett und Öl und können so besonders gesundheitsbewusst kochen.