Le Creuset Bräter La Marmite Signature 24 cm

Emailliertes Gusseisen für optimale Wärmespeicherung
Vielseitig einsetzbar für Eintöpfe und Schmorgerichte
Kompatibel mit allen Herdarten einschliesslich Induktion
Backofenfest bis 200 °C für maximale Flexibilität
Spülmaschinenfest für eine unkomplizierte Reinigung
Ergonomische Griffe für eine sichere Handhabung

Der Le Creuset La Marmite Signature 24 cm vereint traditionelles Design mit herausragender Funktionalität in Ihrer Küche. Gefertigt aus hochwertigem, emailliertem Gusseisen, bietet dieser Topf eine exzellente Wärmespeicherung und eine gleichmässige Hitzeverteilung. Mit einem Fassungsvermögen von 3.1 Litern und einem Durchmesser von 24 cm eignet sich der Le Creuset La Marmite Signature 24 cm perfekt für das Zubereiten von Eintöpfen, Suppen oder Schmorgerichten. Die abgerundeten Seitenwände erleichtern das Umrühren erheblich, während die ergonomischen Griffe eine sichere Handhabung ermöglichen. Dank der langlebigen Emaille-Beschichtung ist die Oberfläche besonders robust und einfach zu reinigen. Ob auf dem Induktionsherd, Gas oder im Backofen ? der Le Creuset La Marmite Signature 24 cm ist vielseitig einsetzbar und ein zuverlässiger Begleiter für Ihre täglichen Kochabenteuer. Der passgenaue Deckel schliesst die Feuchtigkeit optimal ein, sodass Ihre Gerichte stets saftig und aromatisch bleiben.

Für saftigen Braten

Mit dem Bratentopf gelingt Ihnen Fleisch besonders gut, da in ihn auch ein ganzer Braten hineinpasst. So können Sie einen Braten problemlos anbraten, im Backofen garen oder auf dem Herd schmoren. Auch einige Beigaben zur Intensivierung des Geschmackes finden in dem Topf Platz. Bei der Zubereitung mithilfe eines Bräters bleibt das Fleisch schön saftig und ist somit ein wahrer Gaumenschmaus. Achten Sie jedoch darauf, dass das Fleisch vor dem Erhitzen Raumtemperatur erreicht hat, da es sich ansonsten zusammenzieht und der Fleischsaft ausläuft. Um festzustellen, ob Ihr Braten gar ist, verwenden Sie am besten ein Fleischthermometer, mit dem Sie die Kerntemperatur des Fleisches messen können. Wenn kein solches Thermometer zur Verfügung steht, können Sie alternativ auch mit dem Finger auf den Braten drücken. Dabei gilt als Faustregel, je weniger das Fleisch nachgibt, desto durchgegarter ist es.