Knorr Risotto ai funghi mit Pilzen

Italienisches Traditionsgericht mit Champignons
Schnell und einfach in ca. 18 Minuten zubereitet
Vegan zubereitbar durch Ersatz von Butter und Parmesan
Frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und Farbstoffen
Vegetarische Rezeptur
Hergestellt in der Schweiz

KNORR Risotto al Funghi: Ob als Beilage oder pur – das Traditionsgericht aus Italien ist unwiderstehlich zart im Geschmack und mit feinen Champginons abgeschmeckt. Für die Zubereitung müssen Sie zuerst KNORR Risotto mit 7 dl Wasser zum Kochen bringen. Dann decken Sie die Pfanne halb zu und lassen die Flüssigkeit ca. 18 Minuten einkochen. Zuletzt nehmen Sie dann die Pfanne vom Herd und rühren 30g Butter und 25 g Reibkäse (Parmesan) ein. Dann 2 Minuten stehen lassen. Für eine vegane Zubereitung die Butter durch 2 EL Olivenöl und den Parmesan durch 25 g Mandelmus ersetzen.

Zubereitung: 1) Knorr Risotto mit 7 dl Wasser zum Kochen bringen. 2) Pfanne halb zudecken und die Flüssigkeit ca. 18 Minuten einkochen lassen. 3) Pfanne vom Herd nehmen und 30 g Butter und 25 g Reibkäse (Parmesan) einrühren. 2 Minuten stehen lassen.

Die Marke «Knorr»

Die Firmengeschichte von Knorr begann 1838 durch Carl Heinrich Knorr in Heilbronn in Deutschland. Bei der Gründung ahnte noch niemand, dass die Knorr-Produkte Jahre später weltweit zu den erfolgreichsten Konsumgütern zählen würden. In der Schweiz startete Knorr seine Erfolgsgeschichte 1907 in einer ehemaligen Schuhfabrik, in der der Grundstein für Knorr Thayngen gelegt wurde. Da im zweiten Weltkrieg die Zulieferungskette von Knorr Deutschland nicht mehr gewährleistet war, nutzte Knorr Thayngen diese Chance und machte sich vollkommen selbstständig. Um die steigende Nachfrage nach gelingsicheren Kochhilfen zu decken, wurde der Betrieb stetig ausgebaut. Mit Suppenwunder, Bouillon- und Bratensauce-Würfel und natürlich dem beliebten Aromat konzentriert sich Knorr stets auf die Bedürfnisse der Schweizerinnen und Schweizer. Auf jedem Produkt präsent ist das Markenzeichen, das liebenswerte Heinzelmännchen Knorrli mit seinem Suppenlöffel.