Samen Mauser Samen Spargelerbse

Aussaatzeit

April-Mai direkt ins Freiland, eine Vorkultur in Töpfen ist möglich, Abstand 50 x 20 cm. Keimdauer in Tagen: 7-10 Tage bei ca. 20 °C, Bodentemperatur sollte mindestens 8 °C betragen.

Auspflanzen und Pflege

Rankhilfe z.B. Maschendraht geben.

Erntezeit

Juli, August, September.

Blatt- und Stängelgemüse

Zu Blatt- und Stängelgemüse gehören Gemüsearten, bei welchen die Stängel oder Sprossen essbar sind. Der Stiel, welcher die Knospen, Blüten und Blätter trägt, befindet sich in den meisten Fällen über der Erde. In diese Gemüsegruppe gehören unter anderem die Spargel, der Spinat und Rhabarber.

Alte Sorten

Alte Gemüse-Sorten zeichnen sich durch den hervorragenden Geschmack aus, sind für das Schweizer Klima prädestiniert und Widerstandsfähig gegen Krankheiten. Dank diesen positiven Eigenschaften behaupten sich diese Sorten schon sehr lange auf dem Markt. Mit der Aussaat alter Sorten helfen Sie gleichzeitig, dass es diese Pflanzen auch weiterhin im Angebot gibt und leisten einen Beitrag zu trendiger Schweizer Urwüchsigkeit.