Clearspring Organic Japanische Udon Nudeln 200 g

Traditionell hergestellte japanische Udon-Nudeln
Zertifizierte Bio-Qualität aus Weizenmehl
Eifrei und für vegane Ernährung geeignet
Langsam an der Luft getrocknet für festen Biss
Schnell zubereitet in nur 10 Minuten
Vielseitig einsetzbar in Brühen oder Pfannengerichten

Die Clearspring Udon-Nudeln bringen den authentischen Geschmack Japans direkt in Ihre Küche. Diese biologischen Nudeln werden von erfahrenen Handwerkern nach einer traditionellen Methode hergestellt, bei der der Teig gerollt, geschnitten und anschliessend drei Tage lang langsam an der Luft getrocknet wird. Dieser Prozess verleiht den Clearspring Udon-Nudeln ihre besondere, feste Textur, die in Japan als koshi bekannt ist. Dank der Verwendung von hochwertigem Weizenmehl und Meersalz sind die Nudeln eine natürliche Proteinquelle und zudem fettarm. Die Zubereitung ist denkbar einfach und nimmt nur etwa 10 Minuten in Anspruch. Ob in einer dampfenden Brühe, als Basis für reichhaltige Pfannengerichte oder kalt mit einer Dipsauce serviert diese vielseitigen Nudeln passen perfekt zu asiatischen und westlichen Rezepten. Geniessen Sie mit jeder Portion der Clearspring Udon-Nudeln ein gesundes und sättigendes Esserlebnis in bester Bio-Qualität.

Clearspring

Clearspring ist ein Familienunternehmen, das sich seit 1993 dafür einsetzt, authentische japanische Spezialitäten und biologische Feinkost bekannt zu machen. Das Unternehmen ist stolz darauf, Ihnen preisgekrönte Produktreihen anzubieten, die weltweit genossen und geschätzt werden. Seine Produkte leisten einen wertvollen Beitrag zu einer nachhaltigen Landwirtschaft, indem sie Bio-Landwirte, handwerkliche Lebensmittelproduzenten und eine pflanzenbasierte Ernährung unterstützen.

CH BIO

Produkte mit dem CH-Bio-Label bestehen zu mindestens 95 % aus Rohstoffen aus biologischem Anbau. Der Anbau erfolgt ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und ohne gentechnisch veränderte Organismen. Tierhaltung erfüllt die Vorgaben für artgerechte Haltung, und die Betriebe berücksichtigen Fruchtfolge und andere Massnahmen zur Förderung der Biodiversität. Die Einhaltung der Bio-Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überprüft. CH-Bio-Produkte tragen damit nachweislich zu einer umwelt- und ressourcenschonenden Landwirtschaft bei.

EU Bio

Das EU-Bio-Label kennzeichnet Lebensmittel, die gemäss der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden. Mindestens 95% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau. Der Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie gentechnisch veränderter Organismen ist ausgeschlossen. Für die Tierhaltung gelten verbindliche Mindestanforderungen an Platzangebot, Belüftung, Licht. Die Fütterung ist auf ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern beschränkt und die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche Arzneimittel vorzuziehen. Die Einhaltung der Vorgaben wird durch unabhängige Kontrollstellen überwacht.