AEG by Electrolux Einbaudampfbackofen BOGESKM

Funktionen: Dampfgaren, Grill, Garen, Pizzastufe, Heissluft, Steamer, Wärmen, Warmhalten, Auftauen, Gären, Regenerieren, Feuchte Heissluft, Tellerwärmen, Brotbacken
Ausstattung: Schnellaufheizung, Speisenthermometer, Kindersicherung, Backblech, Innenbeleuchtung, Gitterrost, Automatikprogramme, Dampf-Reinigungsprogramm
Eingangsspannung: 400 V
HotAir Konvektionssystem für gleichmässiges Garen
Zusätzlicher Heizring für Backen auf bis zu drei Ebenen
XL-Tray Backblech mit 20% mehr Fläche

Der AEG BOGESKM Kombi-Steam Backofen setzt neue Massstäbe in Ihrer Küche. Dank der innovativen SteamBoost-Funktion und FullSteam-Technologie bleiben natürliche Feuchtigkeit und Aromen Ihrer Speisen perfekt erhalten. Ob saftiges Fleisch oder knusperiges Gemüse, der AEG BOGESKM sorgt mit dem integrierten Lebensmittelsensor für präzise Ergebnisse auf den Punkt. Das HotAir-Konvektionssystem garantiert dabei eine gleichmässige Hitzeverteilung im gesamten 70 Liter fassenden Garraum, wodurch Sie sogar auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig backen können. Ein besonderes Highlight ist das XL-Tray, das 20% mehr Fläche als herkömmliche Bleche bietet und somit ideal für grössere Portionen geeignet ist. Die intuitive Bedienung mit Kochassistent und LCD-Anzeige unterstützt Sie bei der Wahl der optimalen Einstellungen für jedes Gericht. Mit der energieeffizienten Reinigung durch Dampf und der hochwertigen Swiss Clean Emaille bleibt die Pflege des Geräts mühelos. Erleben Sie professionelle Kochergebnisse und maximale Flexibilität in einem eleganten schwarzen Design.

Kulinarische Genüsse garantiert mit etwas professioneller Hilfe

Der SteamBoost Ofen mit FullSteam Funktion holt mehr Geschmack aus Ihren Lebensmitteln heraus. Er funktioniert ganz genauso wie ein herkömmlicher Ofen, aber mit dem zusätzlichen Vorteil von Dampf. Und so wird Essen wirklich aufregend, denn Hitze bräunt das Essen natürlich und macht es knusprig. Die Zugabe von Dampf macht den Unterschied. Die natürliche Feuchtigkeit wird eingeschlossen und so wird eine ganz Reihe saftiger, üppiger Gerichte erzielt, wie etwa Fleisch- und Fischgerichte, Aufläufe und Gemüsegerichte, ja sogar Desserts. Der Geschmack steht im Mittelpunkt, und zwar voll und ganz.

Perfekte Resultate mit Lebensmittelsensor

Dank des Food Sensors (Lebensmittelsensor) dieses Backofens können Sie die Kerntemperatur in der Mitte Ihres Gerichtes während des Kochvorgangs messen. So erhalten Sie immer perfekte Ergebnisse.

Gleichmässiges Garen in allen Bereichen

Bei diesem Backofen bedeutet effiziente Energienutzung gleichzeitig effizientes Kochen. Er weist das neue Konvektionssystem HotAir auf, das für eine gleichmässige Zirkulation der Heissluft im gesamten Garraum sorgt. Der Backofen heizt sich schneller auf und die Gartemperaturen können um bis zu 20% herabgesetzt werden, wodurch sowohl Zeit als auch Energie gespart wird.

Kochen Sie mehr zur gleichen Zeit und erhalten Sie dennoch perfekte Resultate.

Der zusätzliche Heizring in unseren Backöfen stellt sicher, dass Ihre Gerichte gleichmässig gegart werden, sogar wenn sie mit bis zu drei Blechen befüllt sind. Dies bietet volle Geschmacksentfaltung im gesamten Garbereich. So wird jede Portion ohne Zweifel so perfekt wie die vorherige.

Backen Sie auch grosse Mengen einfach perfekt

Weniger ist nicht immer mehr – insbesondere wenn es auf perfekt zubereitete Köstlichkeiten ankommt. Das XL-Tray ist 20% grösser als normale Backbleche, damit Sie grössere und noch leckerere Süssspeisen zaubern können und dies mit der Gewissheit, dass jede einzelne Süssspeise perfekt auf den Punkt gegart wurde.

Vielseitiges Kombigerät mit Dampffunktion

Ein Backofen mit integrierter Dampfgar- oder Dampfstossfunktion bietet Ihnen mit den möglichen Kombibetrieben vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Beispielsweise backen Sie mit Heissluft und Dampf jegliche Art von Brot sehr gut oder auch Fleisch und Fisch werden knusprig und trocknen trotzdem nicht aus. Der Dampfgarer erhitzt die Lebensmittel zudem besonders schonend, indem er sie mit Dampf umhüllt und gleichmässig gart. So bleiben mehr wertvolle Nährstoffe erhalten als beim Backen, Braten oder Grillen.

Energieeffizienzklasse EPREL

Produkte mit dem EU-Energieetikett sind in der EPREL-Datenbank (European Product Registry for Energy Labelling) erfasst und erfüllen damit die gesetzlichen Mindestanforderungen der EU-Ökodesign-Verordnung. Wenn der Energieverbrauch über dem festgelegten Referenzwert liegt, darf das Produkt nicht in EPREL registriert und nicht in Verkehr gebracht werden. Produkte der Energieeffizienzklasse A weisen im Vergleich zu anderen Geräten derselben Produktgruppe einen besonders niedrigen Energieverbrauch auf. Dadurch reduzieren sich die mit der Nutzungsphase verbundenen Umweltwirkungen, insbesondere der Energiebedarf und die daraus resultierenden Emissionen. Informationen zu Messmethoden, Energieverbrauch und Vergleichswerten sind in der EPREL-Datenbank öffentlich zugänglich. Die Einhaltung der Anforderungen wird durch standardisierte Tests und Prüfinstitute überprüft. Zusätzlich ist für Produkte mit EPREL-Klassifizierung die Datenschutzerklärung unter Punkt 7 (https://www.brack.ch/unternehmen/datenschutz) im Rahmen der Richtlinie für Effizienzsteigerungen durch Elektrizitätslieferanten zu beachten.

Flexiblere Küchenplanung mit einem Einbaubackofen

Im Vergleich mit einer klassischen Kochherd-Backofen-Kombination bietet Ihnen der Einbaubackofen mehr Freiheiten in Sachen Gerätekombination und auch allgemein in der Küchenplanung. Denn sofern der nötige Anschluss vorhanden ist, können Sie das Einbaugerät in jedem passenden Umbau- oder Hochschrank montieren lassen. Ein höher gelegener Backofen ist nicht nur leichter zu bedienen – und kann sogar mehr oder weniger Ihrer Körpergrösse angepasst werden – sondern er wirkt auch modern und ästhetisch. Unterhalb des Kochbereichs bleibt Ihnen mehr Platz für die Aufbewahrung von weniger häufig verwendeten Utensilien zur Verfügung. Auch die vertikale oder horizontale Kombination mit einem zweiten Gerät wie etwa einem Einbausteamer oder einer Einbaumikrowelle, kann ein Grund sein, sich für einen Einbaubackofen zu entscheiden.